CCH2023广食展-预制菜产业博览会
CCH广州国际餐饮食材展览会(简称:CCH广食展)。起于2016年,是由中国烹饪协会携手CCH国际餐饮连锁展组委会,以餐饮食材数字化会展,赋能行业,为餐饮食材行业降本增效,为餐饮食材供应商和采购商搭建更高效的餐饮食材一站式采购平台。
展会时间:2023年8月25--27日
展会主办:中国烹饪协会
展会地点:广州琶洲展馆(亚洲展馆)
展会介绍:
近年来,预制菜的发展从星火之微逐渐发展至燎原之势。预制菜的市场规模已经从 2017 年的 1000 亿元增长至 2021 年的 3459 亿元。据报道,预制菜市场规模有望在四、五年内增长至万亿。预制菜的蓬勃发展有因可循。技术、政策、链路和行业组织等因素的完善,赋予了预制菜行业更大的发展纵深。现代人快节奏的生活方式,以及疫情下居家餐饮需求暴涨,也进一步推动预制菜市场从 B 端向 C 端裂变,由一、二线城市向下沉市场扩张。
在此优越契机下,广食展进一步精准定位于预制菜板块,以CCH餐饮连锁展为基石,运用数十载强大的后台数据,为企业精准对接B、C端客群资源,以快捷、高效、专业的理念为行业贡献一年一度广食展盛宴。
参展范围:
1、预制菜品:肉类预制菜、水产预制菜、蔬果预制菜、调理预制菜、汤品预制菜等
2、预制调料:复合调味料、火锅底料、酱料、汤料等;
3、火锅食材:牛羊肉、毛肚、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、丸子、虾滑鱼滑等?;
4、肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、海鲜水产、速冻家禽、分割禽等;
5、蔬菜菌类:有机蔬菜、速冻蔬菜、酱/泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
6、餐饮配套:中央厨房及配套产品技术、智慧厨房设备、各类餐饮包装材料、
展收费标准:
标准展位 RMB 12800元/个(9M2国内)
光地展位 RMB 1200元/M2 (国内)
备 注 光地展位36平方米起租,不提供任何设施。双开口标展加收1000/个
2023年广州预制菜展|预制菜产业博览会
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