12月16日，由湖北省商务厅主办的第四届楚菜美食博览会开幕。湖北省人民政府副省长赵海山出席本届楚菜美食博览会开幕式并宣布博览会开幕。湖北省美食文化交流协会会长夏金娥带领秘书处工作人员及武汉市汪玉霞食品工业公司等部分名优企业代表参加了第四届楚菜美食博览会系列活动。

本届楚菜美食博览会展出规模14000平方米，参展企业500余家，展示品种7000多种，设有楚菜名宴展区、名厨名菜展区、楚菜小吃展销区、楚菜沉浸式体验展区、楚菜食材展区等。湖北省美食文化交流协会组织 8家企业参加了会展，产品受到市民的热宠。

据悉，本届楚菜美食博览会将持续至12月19日，展览期间，满足相关防疫要求的市民可免费前往观展，一站式体验楚菜魅力，见证楚菜发展。【杨泽文】