北京首都国际机场，作为中国的门户之一，连接着世界各地的旅客。国航将为出港的部分国际航线的旅客带来一个全新的美食体验，那就是正宗的全聚德切片鸭。

空中美食的新选择

国航一直以来以服务品质著称，而推出全聚德切片鸭作为正餐时段的选择，为旅客提供了一种全新的美食体验。这一合作将使旅客在万米高空尽享美味，不再局限于传统的航空餐食。

低温锁鲜技术的应用

为了确保在航班上能够最大程度地还原出全聚德餐厅烤鸭的口感与味道，国航采用了低温锁鲜技术。这一技术有效保持了食材的原有口感，让切片鸭在飞行中依然保持着鲜嫩和美味。

国际化的合作

国航与全聚德的合作代表了中国餐饮文化的国际化。国际旅客不仅能够品尝到正宗的中国烤鸭，还能够感受到中华美食的独特魅力。这一合作也为国内旅客提供了更多国际航线的美食选择。

国航与全聚德的合作仅是一个开始。双方期待未来能够继续深化合作，为更多国际航线的旅客带来更多中国美食的精彩选择，将中华美食的魅力传播到全球。

国航与全聚德的合作，为旅客提供了一场空中美食的盛宴，不仅将中国烤鸭的美味带到了万米高空，也展示了中国餐饮文化的国际影响力。这一合作的成功为未来的美食航空提供了更多可能性，让旅客在空中也能享受到正宗的美食。

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