在不断推陈出新的饮料行业,罗伯克咖啡上市十余年,不仅没有被市场淘汰,反而每年仍能以两位数的数据增长。近几年,罗伯克咖啡在椰泰饮料中的市场战略地位不断提高,逐渐成为继椰泰椰汁后的第二大招牌。
罗伯克咖啡在2012年上市,并迅速成为广东地区具有品牌知名度的产品,在部分城市占据了巨大的市场优势,仅1年时间,罗伯克咖啡的收入达到了亿元。据市场调研统计,罗伯克咖啡2017年广东地区市场占有率为14.7%,其中珠三角地区达到了49%,位居市场前部。
近几年来,各种新式茶饮店和咖啡店不断兴起,人们可以更便利地购买现做咖啡拿铁,像罗伯克这类瓶装即饮咖啡理应会变得无人问津。但事实与固有印象不同,在瑞幸、喜茶等连锁咖啡茶饮店兴起背后,低调的罗伯克咖啡不仅活着,销售额还在不断增长。
罗伯克咖啡之所以能够有这样的表现,一方面是与其长期积累的品牌口碑有关。作为一款上市十余年的咖啡饮品,罗伯克早起通过瓶盖有奖机制抢占市场,凭借经典的拿铁风味,以及410毫升大容量性价比,吸引了不少人成为拥趸。另一方面,这也跟罗伯克品牌长期开展的营销策略相关。
罗伯克咖啡目前主要还是以捆绑终端门店的形式巩固市场,从其市场打法我们可以终结出几个特征。首先会通过开箱扫码机制,赢得终端店老板的青睐,设置有吸引力的中奖机制,吸引终端店老板不断下单。其次是针对消费者方面,为新店投入大额中奖机制,开盖有奖,不断培养消费者购买习惯,用咖啡品质去吸引留存。
最后是广告投放方面,通过为门店装修招牌和高速公路、墙体广告牌进一步将品牌影响力扩大。此外,从生产技术的角度来讲,瓶装咖啡饮料不论是在无菌罐装还是瓶装工艺等环节,都比门店咖啡有更高的技术壁垒。同时,6元的零售价格,也是它在下沉市场仍然有巨大销量的重要因素。相比之下,现制咖啡的价格区间往往在10元甚至20元,这对于价格敏感型消费者来说,他们会更倾向于购买罗伯克咖啡。
因此,市场打法及品牌知名度已经趋于成熟的罗伯克咖啡,对于咖啡茶饮店的风潮并没有隐忧。但这并不意味着这个品牌就此懈怠,罗伯克咖啡在重点打造大单品的同时,还根据年轻消费者的需求不断推出更多的新品,自2013年以来,陆续推出近10块新品,但反响并不如意。如何打破单品桎梏,是罗伯克咖啡面临品类多样化危机的当务之急。
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