行业背景:
淀粉产业积极拥抱市场需求变化，不断研发出满足高端市场需求的创新产品，从日常食品到特殊功能性应用，不断拓展其应用领域与边界。

上届情况:
回顾2024年，上海国际淀粉展携手同期盛会，共襄盛举，吸引了来自淀粉及淀粉衍生物、食品、饮料、营养保健品、大健康产品等全产业链的专业观众共计76,801人次，其中，淀粉展的国内观众达9,298人，较上一年度激增54%，海外观众亦不乏其人，达到1,184人，实现了155%的惊人增长，共同见证了展会规模与影响力的历史性飞跃。

展会展望:
2024年6月24-26日，上海国际淀粉及淀粉衍生物展将再次于上海国家会展中心启幕。

展会展望:
我们将打造一个属于中国淀粉行业的展示成果的舞台，一个促进国际合作、激发创新思维的孵化器，期待与全球同仁共聚一堂，携手推动淀粉产业迈向更加辉煌的未来。

行业背景:
近年来，随着全球健康意识的普遍提升与消费者偏好的快速迭代，亚洲淀粉产业正经历一场前所未有的转型升级。

展品范围:
变性淀粉、成套设备、创意、大米、低聚糖、淀粉、淀粉糖、纺织、分离、粉碎、干燥、过滤、红薯、环保、混合、建筑、马铃薯、米粉、面包、面条、浓缩、啤酒、葡萄、清洁、石油、食品、水处理、水和污水、糖醇、糖浆、甜味剂、脱水、污水、污水处理、小麦、玉米、造纸、制药、